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斬獲世界頂級美味大獎,國際口味為何青睞榮昌零度鮮鮮辣根醬?

三十一年前,或許不會有人會想到,一家位于大連瓦房店市的辣根生產(chǎn)工廠,有朝一日會代表中國調(diào)味品行業(yè)出征海外,成功俘獲世界上最挑剔的味蕾,讓中國味道“鮮”艷世界。

 

國際頂級美味大獎被譽為美食界的“奧斯卡”,代表著世界食品行業(yè)的最高標準。榮昌零度鮮鮮辣根醬初次參賽,便摘得象征美食界最高榮譽的頂級大獎——三星級獎章,為自己贏得了躋身世界一流食品企業(yè)的資格,也為中國調(diào)味品行業(yè)贏得了世界級肯定。

 

為何榮昌零度鮮鮮辣根醬能夠從100多個國家、數(shù)千種產(chǎn)品中脫穎而出?其原因與榮昌三十年如一日對美味的鉆研與追求脫不了關(guān)系。從土地里生長的辣根,變成餐桌上辛香鮮美的辣根醬,一共需要經(jīng)歷三十二道工序,每道工序都極盡考究細致。全程運用“低溫鎖鮮”技術(shù),最大程度上保留了辣根剛出土時的天然風味。一經(jīng)推出,便廣受消費者好評,成為高端日料、生鮮必不可少的靈魂伴侶。

高端的調(diào)味品,不僅能夠激發(fā)食材的最鮮狀態(tài),更應。榮昌零度鮮鮮辣根醬就是如此。與市面上常見的“青芥辣”“綠芥末”等辣根制品不同,榮昌零度鮮鮮辣根醬的原料來自國家示范級辣根種植基地,新鮮辣根含量達95%,并且不使用芥末油等添加劑進行調(diào)味。從而滿足消費者對營養(yǎng)、健康和自然的追求。

 

未來,榮昌食品將堅持“質(zhì)量”和“責任”兩個根本,持續(xù)開展技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新,實現(xiàn)“從土地到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理體系,為世界各地的消費者持續(xù)打造綠色健康、自然純正的產(chǎn)品,打造中國調(diào)味品行業(yè)的“新名片”。

 

 

 

創(chuàng)建時間:2023-12-20 09:56